Próximos pasos

Prepara unas Canillas mantequilla de ajo. En lugar de usar solo mantequilla usa ajo rostizado en el horno y mezcla con la mantequilla.
Prepara unas Canillas con 5% de harina integral. En lugar de 100% de harina blanca, usas 95% de harina blanca y 5% de harina integral.
Prepara unas Canillas con Afrecho con papelón en 5%.
Prepara unas Canillas intercambiando la mantequilla por huevo ligeramente batido.
Prepara unas Canillas con semillas de sésamo.
Estudia sobre los Prefermentos Biga y Poolish y prepara unas Canillas con prefermento Poolish o Biga al 20%.
Estudia sobre la Masa Madre y prepara unas Canillas con Masa Madre en 10%.

¡Cuéntame de los resultados! Escríbeme, estoy dispuesto a ayudarte.